2022年1月17日– date –

最近、話題のグルテンフリーとは、 文字通りグルテンを摂らない食生活です。 グルテンとは、 小麦、 大麦、 ライ麦、 えん麦、 に含まれるタンパク質の一種です。 パン、パスタ、うどん、麺、ピザなどに含まれ、もちもちした食感を出します。 小麦粉を用い...