2022年11月19日– date –

炭水化物には、 糖質と食物繊維の2種類があります。 食物繊維は消化されずに 大腸に運ばれますが、 以前は食物の廃物として 評価されませんでした。 ところが、近年、 腸内細菌による分解と 発酵を経て、 エネルギー源になったり、 短鎖脂肪酸に変化し、 ...