2022年– date –

身体の水分 人間の身体の水分は、約70%前後を占めていて、 最も重要な栄養素でもあります。 この水分は、身体の中で、 とても重要な役割を果たしてます。 水分は、栄養と酸素を脳へ 運び、細胞からの老廃物を 運び出します。 脳の水分は約70%なので、 正常...

今日はいい日だ 目覚めたら、そう自分に言って、 気持ちよく起きる。。 この習慣で、毎朝、起きるのがとても楽になりました。 朝の目覚めを大切にして、 楽しい一日を過ごしたいです。 お誕生日のメッセージ、 とても感謝しています。。。 ありがとうござ...

リンパって何❓ 首の辺りを押さえて、グリグリのこと？ と、答える人が多いかもしれません。 リンパは、わかりにくい存在です。 リンパ系は、体の中に蓄積する不要物を 余剰な水分と共に回収して、 細胞をフレッシュな状態に保ちます。 さらに体内に...

活性酸素バランス⁉️ 免疫を上げて、風邪をひかないようにしようっと😊 などと、よく聞きますが、 私の病気であるリウマチは、 反対に高すぎる免疫を下げる薬を飲みます💦 それでは、免疫って、 なんだろうと調べてみました。 ...

「コショウ」 私は、コショウが大好きで、とても良く使います。 コショウは、東南アジアが 原産で、現在でも 世界の生産量の大半が東南アジアで栽培されています。 コショウは 黒、白、グリーンと数種類 が販売されていますが、 同じ植物で、収穫の時期で...

「カツオ」 私は、カツオを刺身でも、 タタキでも、 野菜をたくさんのせて食べます。 大葉、 みょうが、 タマネギのスライス、 しょうが、 にんにく、 余った野菜などを、千切りにして、一緒にポン酢で食べます！ その日の気分で、コメ油を足したり、 いろ...

夏は、さっぱりと、、、 よく聞くフレーズですね^ ^ やはり暑いと身体の熱が高まりすぎて、胃腸が弱まり、 食欲不振になったりしますね。 この季節は、 ゴーヤとみょうがをよく食べます。 ゴーヤを薄くスライスして、 塩もみします。 そこにみょうがのスラ...

独特の香りの「セロリ」 私は、大好きです！ サラダには、もちろん、 ぬか漬けにもします♡ そして、栄養たっぷりのセロリの葉が、特に好きで、 この葉をじゃこと一緒に炒めます！ じゃこのカリッとした歯触りと、セロリの葉の独特の香りと味わいが、 また...

「タイム」 ちょっとタイム！ なんて、昔はよく、使ってましたが、今もいう人いるのかな？ 私が飲みたいハーブティーのなかのひとつで、 「タイム」 は、強い殺菌力で気管支のトラブル、風邪の予防に効果的！ また、肉や魚料理の臭み消しや防腐の役割、風...

私は本を読むのが好きです💖 図書館で、 ジャンルにこだわらず、 目についたものを借りてきて、 ゆる〜い感じで、読んでます。 ただ、とても面白くて 夢中になると、途中でやめられない本があります。 そんな時は、翌朝が、ちょっとつらいですが、 ...