フライパンでもいろいろなんだ~!

『界面活性剤』

知らなかった〜〜💦

「テフロン加工」と「フッ素樹脂加工」は同じ加工なんですって‼️

テフロン加工は、アメリカのデュポン社の登録商標で、フッ素樹脂加工のことです。

アメリカで開発された界面活性剤の1つで、PFOAはフッ素樹脂加工を施す際の助剤として使われてきました。

フッ素樹脂加工のフライパンは、焦げにくい、油がいらないなど、便利で、ヘルシーなのが特長ですが、

空焚きをすると、360℃で有害ガスが発生するので、空焚きをしないように注意が必要です。

※強火で1分ほどの空焚きで約200℃、3〜5分の空焚きで、400℃になります。

私はテフロン加工のフライパンを使ってるので、

これからは、空焚きはしないと決めた‼️

安全なフライパンがあるといいなぁ〜😃

あなたは、テフロン加工のフライパン、使ってますか❓

ふわふわ人生、楽しもう♡

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