大麦の「β-グルカン」❣️
さまざまな健康効果をもたらしてくれるのが
水溶性食物繊維の
「β-グルカン」
大麦に特徴的な水溶性食物繊維「β-グルカン」は、
強い粘性を持ち、
一緒に食べたものの消化吸収を緩やかにして、
肥満や糖尿病につながる
食後の急激な血糖値の上昇である
「食後血糖値」
を改善し、
余分なコレステロールを減らす作用があります。
世界各国の公的機関が大麦を含む商品に機能性を表示する
「健康強調表示」を認めているほど。
食物繊維摂取量、
1960年ごろまで日本人は不足してませんでした。
実はその頃多くたべられていたのが、
大麦ごはんだったのです。
素晴らしい、
大麦の健康パワー❣️
その効能は、
血中コレステロールの低下を促す
血糖値の上昇を抑制
一日中効果が持続する「セカンドミール効果」
食べ続ければ内臓脂肪が減少
プレバイオティクス作用で、整腸、排便促進で、便秘スッキリ
大腸の環境を整え、免疫力アップ
こんなに、さまざまな健康効果が注目されている大麦。
いろいろお伝えしていきたいです。
下のライン公式のお友達登録のボタンをクリックしてお友だち追加してね♡