「ブラックベリー」
今日、長野に
ブラックベリーを採りにいきました。
残念ながら、真っ黒に熟してなくて、
赤くもなく、
酵素水を作るには、ちょっと無理かな？と思いながら、
なんでも実験してみようと緑のブラックベリーと
「素粒水」で酵素水を作ろうと思います♪
出来上がったらどうなるか？とても楽しみです💖
そして、なかなか長野には行けないので、
今回、時期的には、植え付けには向かないのですが、
何本か、持ち帰りました。
根付くか
試してみようと思ってます。
スペースが限られているベランダでは、
コンテナ栽培が向いているということで、
チャレンジしようと思いました！
手軽に始められる家庭果樹の代表です。
４月下旬〜６月が開花期で、野バラによく似た小さな一重咲きの花が多数咲くので、
花姿を楽しむこともできます。
花色は淡いピンク、白です。
６月下旬〜８月中旬に２〜３cmほどの大きさの実をつけます。
実の色は緑から赤、そして完熟の証の黒へと変わります。
品種によって酸味の強弱があり、それぞれ風味が異なるそうで、
今回は、棘ありタイプなので、どんな味か、とても楽しみです😍
植え付け、成功したら、毎年
発酵水を作りたいです。
「素粒水」と「ブラックベリー」だけで
発酵水ができるので、健康的です❣️
楽しみが増えました❤️
あなたは、発酵水を作る時は砂糖を使いますか❓
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