することが増えてきた毎日、
ちょっと休みを取りたいと思ってるんですが集中してしまうので、
そんな時は、思いっきり
簡単で、栄養もある
チーズ・スローを作って食べます♡
世界のサラダ図鑑で見てからけっこう、ハマってます。
作り方は、とても簡単です。
材料は、
①ニンジン:薄く削ぎ切りにしたもの2本。
②チェダーチーズ:細長くシュレッドしたもの150g。
③マヨネーズ:適量。
作り方は、
ボウルに、ニンジンと
チェダーチーズを入れ、
好みの量のマヨネーズを
加えて混ぜるだけ🙆♀️
時間がなくて食事が偏ってしまったり、
チーズを思いっきり食べたいと思った時に作ります。
ちょっと、マヨネーズは気になりますが、
食べたいと身体が要求した時は、よし!とします^ ^
基本、チーズはあまり食べないようにしてるんですが、
私は、チーズが大好きなんですね❤️
オーストラリアでは、コール・スローといえば、このチーズ・スローのサラダだそうです♪
ふつう、コールスローはキャのベツを使うんですが、
キャベツの代わりにチーズが入ってるんですね。
国によっても、サラダはまちまちで、
いろいろ楽しめますね😊
春ニンジンが出回ってきて、とても嬉しいです。
このサラダも出番が多くなりそうです。
ニンジンのシャキシャキとした歯触りを長持ちさせるのに、
「、素粒水」に浸けてから、サラダを作ると、
シャキシャキ感が、長持ちします❣️
人間にも、動物にも、植物にも、環境にも、優しい
「素粒水」
をお伝えしてます。
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