今日は素粒水の体験会に行って来ました。
いろいろ試して、
やっぱり、美味しいを
体験できました！
嬉しい〜💕
そこで、素粒水を使って
今晩のおかずの1品として、
かぼちゃ🎃と塩で、蒸し煮を作ろうと思います。
材料
かぼちゃ ¼個(約300g)
塩 6g
バター 10g
素粒水 大さじ1
作り方
1️⃣かぼちゃは皮ごと食べやすい大きさにカットし、鍋に入れ、塩を振りかけ
10分ほど置き、水分を抜いておきます。
2️⃣水を加えて蓋をして弱火にかけて20分蒸し焼きにします。
3️⃣火を止めて、そのまま5分蒸し、最後にバターを入れて和えたら、出来上がりです。
塩は岩塩、藻塩、など使うと旨味がアップします♡
そして、
水は素粒水を使うと
違った味わいを楽しめます。
日々、使う水、
いろいろ試してみたいですね♪
ふわふわから質問です。
あなたは、今晩のおかずに、1品作るとしたら、何がいいですか？