記事一覧

アロマオイルを使って、 「顔エステ」しようと思います♪ お湯にアロマオイルを たらして、バスタオルを かぶって呼吸することで、 湯気で咽喉や気管支がうるおっていく…… お肌にもとってもよくて、 翌朝はツルツルピカピカに なりますし、 とても心地いい...

「水キムチ」 食べたことありますか？ ニンニクやネギの香りが きいた大根のキムチは、 漬けものとしていただきます。 水分は、そのまま美味しく飲めます。 材料 大根…1/2本 しょうが…1かけ ニンニク…1かけ 長ネギ…4㎝ 塩・砂糖…各小さじ1 粉唐辛子…小さじ...

「赤松」と「素粒水」で、 発酵水を作りました💓 鎌倉の後藤ひろみさんのアトピッコハウスで、 楽しみながら作った 「発酵水」 が、1か月後にはどんな変化をしているか、 今から、ワクワクしてます！ まずは、採れたての 「赤松」の葉を 「素粒水」...

今日は 鎌倉の後藤ひろみさんのアトピッコハウスに行ってきます♡ 今度の 「梅の発酵水を作る会」 の下準備を兼ねて、 「赤松」を使って発酵水を作ります！ お手製ソーダ水もできるのですが、 今回は、 「赤松」と「素粒水」だけで 発酵水を作ります❣...

「水塩」って、なぁに？ 塩というと、固形のイメージがありますが、 液状の塩があるんです。 水塩は、 海水を塩になる直前まで 煮詰めたものなので、 海水中のミネラルをほぼそのまま残しています。 そのため、 100g中のナトリウム構成比(食塩相当量)が低...

アンチョビキャベツが、大好き💕 春キャベツで、アンチョビオイルをしっかり熱して、 かけるだけ〜〜 簡単にできて、とっても美味しいから、 キャベツをたくさん食べられるんです♪ アンチョビは刻み、ニンニクはつぶします。 キャベツは縦に4等分に...

これからの季節、さっぱりしたものが食べたい〜😊 青じそマリネを作ります❣️ 【材料】2人分 タコ(一口大に切る)   150g ミニトマト(半分に切る)   150g 玉ねぎ(みじん切り)   小½個 しそ(千切り)   3枚 おから　...

キャベツの芯から花が咲く🌼 「素粒水」で、浸けておいたキャベツの芯から、葉っぱが出てきた時はとても嬉しくて、写真を撮りました♪ そして、約3週間後、 花が咲きました🌼 可愛らしい花ですが、蕾もいっぱいで、これからいくつ咲くかな？...

ご一緒に勉強をさせていただいている小田哲也さんから素敵なお知らせが届きました。 ☆☆☆☆☆☆☆☆ こんにちは KSB岸部毛織株式会社の小田哲也です。 いつもお世話になり、 ありがとうございます。 弊社が経営しているリゾートグランピング施設のシーサイドテラ...

最近、手抜き料理が多くなってきてます💦 お味噌汁も、1人分作るのが面倒になって、 ま、いっか！ と、お茶で済ませたり。。。 そんな時、思い出したのが、 「みそ玉」です♡ 作る材料に、身体にいいオイルを加えると、香りもふわっとして、幸せ気分...