セレン(セレニウム)と
友達になりたい〜❣️
セレンは単体でも非常に強力な抗酸化物質ですが、
ビタミンEの抗酸化能力を高める働きもします。
脂質の酸化を妨げるので脳にいい影響を与えてくれます。
セレンの量は年齢とともに
減少するため、
食品でも摂れることを意識
したいです。
セレンを多く含む食品
・カツオ、サバ、ウニ、ホタテ、タラコなど
・ネギ、卵黄、全粒穀物など
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