「カツオ」
私は、カツオを刺身でも、
タタキでも、
野菜をたくさんのせて食べます。
大葉、
みょうが、
タマネギのスライス、
しょうが、
にんにく、
余った野菜などを、千切りにして、一緒にポン酢で食べます！
その日の気分で、コメ油を足したり、
いろいろアレンジしています。
カツオのがっつりした味が、野菜に馴染んで、
たくさん食べられるんです。
この夏、私にとって、
タンパク質と食物繊維補給に欠かせないメニューですね。
カツオ、にんじん、じゃがいも、鮭、そら豆、空芯菜、
えだ豆などで、
気を補うものを選んで、食べたいです♪
そうそう、
カツオはダイエットにも良いらしいです^ ^
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