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「カサカサ肌」 「口がかわく」 「口臭が気になる」 こんな症状がある時は、 もしかしたら、粘膜の 「バリア」が、弱っているかもしれません。 粘膜には、外敵の侵入を阻止する「粘液」が備わってます。 「粘液」とは、粘膜の細胞が分泌するムチンという粘...

「英語劇」 リレインで勉強してます😊 レッスン始めて、電車の中で英語のアナウンスが、 身近に感じるようになりました♡ 英語の発音って、 使わなかった口の筋肉や、 舌の動き、 ゆるめたことがない喉の開きで、 けっこう、刺激受けるんですね'...

最近、することが多くなり、 やらなきゃ！ と自分を追いつめてます💦 ストレスが溜まる⁉️ かつてフロイトの弟子であった、ウィルアム・ライヒは 「筋肉は感情の鎧である」 と表現したそうです。 「抑圧された感情は、筋肉に蓄積され...

「旬の素材」 今では1年を通して、 いろいろな野菜や果物が 出回っていますが、 栄養価がグンと高いのは、 なんといっても「旬」 たとえば、ほうれん草に含まれるビタミンCは、 夏よりも冬のほうが3倍以上多くなります。 旬の野菜を取り入れて、上手に栄養...

「昆布」って、何種類あるの？ 昆布を買う時、種類を考えないで買ってしまいます。 いろいろ種類があるんですね。 利尻昆布 北海道利尻産。 鍋物、湯豆腐、おでん、味噌汁などに。 羅臼昆布 北海道羅臼産。 風味のいい出汁がとれ、 魚の昆布締めにも最適。...

「圧力鍋」 今まで、圧力鍋に興味があっても、 面倒だと思って、使わなかったんです。 とても重そうで、お手入れも大変みたいで、 何よりどんなふうに扱っていいのか、わからない💦 でも、「圧力鍋」で、作る お料理の美味しそうな、 そして、簡単...

「しそ」 薬味として、 大活躍する「しそ」は、 これからの季節、重宝します。 東洋の代表的なハーブのしそ🌿 青じその香りを添えるだけで、料理のおいしさは数段アップ！ 整腸作用があり、解熱、 食あたりにも効能があるそうです。 そんな「しそ」...

アロマオイルで、 湿布をしてみました♡ 温湿布は、精油成分をふくませたタオルを、 目や肩、腰、お腹など、 トラブルのある部位に当てて、ケアする方法です。 温熱効果でタオルを当てた 部分の血管が広がり、 芳香成分が吸収されやすくなります。 疲れ目や...

昨日、友達から、 ラディッシュのプレゼントがありました😍 家のベランダでミニ菜園してます♪ ラディッシュの他に、 キュウリとナスもあり、 キュウリは、だいぶ大きくなって、 ナスは、まだまだのようです！ ベランダで作る方法を 今度教わります...

「鰹節」 お料理に けっこう使ってますが、 鰹節が「発酵食品」だということは、 実は知らない人もいるかもしれません。 ただ、鰹節といわれてるものが、全てではありません。 本枯れ節かつおぶしとか、 枯れ節かつおぶし、 鰹節削り節 と言われているもの...